Wein Online Blog

Aktuelle Nachrichten zu Rotwein und Weißwein

Login
RSS Feed

Tag Archives: Wein

Gesetzlich geregelte Preise für Wein

Eine große Schlacht wird zur Zeit im Land des Guinness und des Whiskeys geschlagen. In Großbritannien wird heftig über das Thema Preisbindung für Bier, Spirituosen und Wein diskutiert. Das zur Zeit in der englischen Presse so präsente Thema der Preisbindung … Continue reading

DB steht auf deutsch

Nachdem die Deutsche Bahn oftmals schon Probleme mit der deutschen Sprache hatte („sänk juh for träwehling“), will sie ab dem 1. Juni absolut auf made in Germany setzen. Ab diesem Zeitpunkt wird nur noch deutscher Wein in ihren Fernverkehrszügen ausgeschenkt. … Continue reading

Staatsehrenpreise in Rheinhessen

Das Land Rheinland-Pfalz vergibt jedes Jahr so einige Preise an Winzer und ihre Weine. Die höchste unter diesen Auszeichnungen sind die sogenannten Großen Staatsehrenpreise. In diesem Jahr gingen vier davon an das Anbaugebiet Rheinhessen.  Diese mehr als begehrten Kammerpreismünzen wurden … Continue reading

Europas bester Wein

Der Ogier Côtes-du-Rhône Rouge Heritages AOC, der 2007er Jahrgang, wurde zum besten Wein Europas gekürt. Urheber dieser Auszeichnung ist die Internet-Plattform “Wine Spectator”, die eine bekannte Größe der Weinszene darstellt und mit über 200.000 Bewertungen von Weinen aus aller Welt, … Continue reading

Weinlexikon – “Barrique-Ausbau”

Der Barrique-Ausbau beschreibt die Lagerung von Weinen, bei der vorwiegend Rotweine zwischen 6-18 Monaten in einem Holzfass mit 225 Litern Inhalt aufbewahrt werden. Auf diese Art wird der sogenannte Holzfasston in dem Geschmack erzeugt. Grund dafür ist der Übergang des … Continue reading

Riesling der Deutsche

Riesling ist einer der besten Weißweine.  Die weiße Rebsorte Riesling wird vor allem in Deutschland angebaut, da sie sehr gute Ergebnisse in kühlem Klima liefert. Gerade der deutsche Reisling ist international sehr beliebt. An den steilen Hängen im Mittelrheintal und … Continue reading

Sauvignon Blanc Edelrebe

Sauvignon Blanc ist eine stark verbreitete Rebsorte. Muskat-Sylvaner, Sauvignon Jaune und Blanc Fumé sind Synonyme. Sauvignin Blanc ist eine sehr alte Rebsorte aus Frankreich. Allgemein wird Sauvignon Blanc auch als Edelrebe bezeichnet. Nach dem Chardonnay ist sie die zweit-wichtigste Rebe. … Continue reading

Weißwein

Weißwein ist Wein der durch Gärung von Trauben mit hellen/weißen Fruchtfleisch entsteht. Dabei können weiße wie auch rote Rebsorten genutzt werden. Die Pigmente die der Traube ihre Farbe geben befinden sich hierbei ausschließlich in der Schale. Der Beerensaft wird frühzeitig … Continue reading