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Aktuelle Nachrichten zu Rotwein und Weißwein

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Category Archives: Weinbauregionen

In der Kategorie Weinbauregionen finden sich Informationen zu den verschiedensten Weinanbaugebieten der Erde.

Weingut Schloss Schönborn – Spitzenbetrieb im Rheingau

Das Weingut Schloss Schönborn ist eines der wenigen Spitzenbetriebe im Rheingau. Das Gut ist auf dem besten Wege  wieder an die Gebietsspitze zurückzukehren, zumal es an jungen und motivierten Winzern aus der zweiten Reihe mangelt. Somit vergibt sich das Rheingau … Continue reading

Weinbau im Allgäu – auf 860 Meter Höhe

Die Deutsche Weinlandschaft ist in Aufruhr geraten. Grund dafür ist ein kleiner Weinberg, keine 100 Quadratmeter groß, in 860 Meter Höhe. Zu finden ist der Wein im Allgäu, genauer gesagt in Bad Hindelang auf dem Grund von Hotelier Armin Gross. … Continue reading

Prognose der Weinernte 2011 in Südafrika

Nach ersten Hochrechnung kann, nach dem südafrikanischen Informationsdienst SAWIS, eine Ertragssteigerung von ca. 7,3 % zu 2010 erreicht werden. Insgesamt soll im Jahr 2011 ein mengenmäßiger Ertrag von etwa 1.352.000 Tonnen Trauben herausspringen. Wenn man die Erträge der Weinernte aus … Continue reading

Das Phänomen Eiswein

Eiswein ist ein Prädikat für Qualitätswein. Für die Erzeugung von Eiswein werden Trauben von der Qualitätsstufe der Beerenauslese so lange am Rebstock belassen, bis sie bei Dauerfrost von mindestens minus sieben Grad gefrieren. Der Frost bindet das Wasser bis letztendlich … Continue reading

Das beste Weinanbaugebiet Frankreichs?

Kein anderes Weingut erhielt in Frankreich so viele Auszeichnungen wie das der Hospices catalans Cotes du Roussillon Villages! “Die Weine der Domaine Cazes können Sie mit geschlossen Augen kaufen” – so das Credo der internationalen Weinpresse. Davon zeugen vorallem die … Continue reading