Monthly Archives: Januar 2011
Weinbau im Allgäu – auf 860 Meter Höhe
Die Deutsche Weinlandschaft ist in Aufruhr geraten. Grund dafür ist ein kleiner Weinberg, keine 100 Quadratmeter groß, in 860 Meter Höhe. Zu finden ist der Wein im Allgäu, genauer gesagt in Bad Hindelang auf dem Grund von Hotelier Armin Gross. … Continue reading
Stuart Pigott
Ich kann mich noch sehr genau erinnern, als ich das erste Mal zu einer Weinverkostung in Franken eingeladen war und ich mit einem Sommelier ins Gespräch kam. Wir sprachen über viele Themen und das, was ihn am meisten erstaunte, war … Continue reading
Sekte und Champagner im Test
Jeder Erwachsene in Deutschland trinkt ca. 40 Gläser Schaumwein im Jahr. Wobei eine Flasche Champagner im Durchschnitt nur einmal im Jahr getrunken wird und diese auch noch geteilt wird. Für einen kleinen Überblick über unseren raren Luxusbegleiter schadet ein Blick … Continue reading
Auszeichnungen der Fachzeitschrift Weinwirtschaft
Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft hatte die Qual der Wahl und musste die 100 besten Weine aus 550 Bewerbungen auswählen. Und hier sind die Besten aus dem Jahr 2010: Rotwein des Jahres 2006 Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOC Torrevento, … Continue reading
DB steht auf deutsch
Nachdem die Deutsche Bahn oftmals schon Probleme mit der deutschen Sprache hatte („sänk juh for träwehling“), will sie ab dem 1. Juni absolut auf made in Germany setzen. Ab diesem Zeitpunkt wird nur noch deutscher Wein in ihren Fernverkehrszügen ausgeschenkt. … Continue reading
