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Aktuelle Nachrichten zu Rotwein und Weißwein

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Monthly Archives: Mai 2010

Klassische Rebsorten und ihre Weine – Die Weinrebe

Ab heute wird, soweit möglich, jeden Tag eine Rebsorte etwas genauer vorgestellt. Wir beginnen mit der Weinrebe im Allgemeinen. Ungeachtet von jedem technischen Fortschritt sind gesunde, reife Weintrauben das Ausgangsprodukt für die Entstehung von Wein. Auch heute noch steht, trotz … Continue reading

Roséwein – für heiße Sommerabende

Roséwein ist keine Mischung von Rot- und Weißwein, sondern wird ausschließlich aus roten Rebsorten erzeugt. Die Roséweinreihe “Weißherbst” darf nur für Qualitätsweine verwendet werden. Eine Besonderheit stellt der Rosé-Champagner dar. Er darf aus einer Mischung von rotem und weißem Grundwein … Continue reading